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咬出惊喜 吃块国王派迎接新年吧!

时间:2017-5-17 13:43:51来源:www.710.com作者:admin点击:409 次

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在欧式面包的风潮影响下,国王派也成了台湾消费www.710.com者较为熟悉的外国传统节庆点心。在法国,为迎接崭新的一年,家家户户都会食用在上下两个圆形千层生面团中www.710.com放入杏仁奶油内馅烘烤而成的国王派,台北君悦酒店法籍甜点主厨博豊安今年特别推出这个法式风味浓厚的传统甜点,即www.710.com日起至1月15日止限时上市。

博主厨说:传说,东方三圣人观察星象后得知耶稣诞生,便带着黄金、乳香与没药,赶赴耶稣诞生的马槽朝圣;由于在一月六日抵达,后人将这天订为主显节或三王朝圣日。在主显节这天,一定要吃包着杏仁馅、内藏小瓷偶的国王派;大家吃完国王派之后,耶诞假期就算正式告一段落了。

外表看起来没有太多装饰的国王派,最大的惊喜其实是在藏在派内,约莫一个指节大小的瓷制人偶,就像东方文化在年节里吃饺子包铜板的传统类似,谁吃到国王派里的小瓷人偶,就是幸运的国王,象征来年一切顺利,更可在现场指定一位王后,要求对方完成一个任务。造型精致可爱的小瓷人偶,也能成为蒐藏品。

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